【商品説明】
食塩の代わりに、甘くて芳醇な愛媛の「麦みそ」を大麦の生地に練りこんで焼き上げました。麦味噌の香ばしい香りが漂う深い味わいは、毎日食べても飽きのこない美味しさです。パンに味噌？意外な組み合わせかもしれませんが、同じ大麦の組み合わせが絶妙にマッチしています。約15cm。

【原材料】
愛媛県産はだか麦（大麦）、小麦グルテン、愛媛県産麦味噌、砂糖、ショートニング、酵母、酵素
※卵は使っておりません。
※アレルギー物質27品目中：小麦

【保存方法など】
保存料は使用しておりませんので、製造日（発送日）を含め、2～3日以内にお召し上がりください。食べきれない場合は冷凍し、一ヶ月以内を目安にお召し上がりください。

【国産大麦パンで、気軽に美味しく食物繊維】
このパンは、愛媛県産の大麦（はだか麦）粉を使用しています。ふんわり香る優しい麦の香りと、ライ麦とも米粉とも違う、ふわふわなのにモッチリとした独特の食感が特長です。

【ひめの麦畑とは？】
愛媛県パン協同組合が、生産量全国一を誇る県特産の裸麦（はだかむぎ）を原料に使用したパンを、県や専門家の協力の下開発。県産裸麦粉を８０％以上使用し、試食会などで組合の承認を得たものが「ひめの麦畑」ブランドのパンです。美味しくて体に嬉しい愛媛県産大麦パンを、全国の方にも味わって頂きたいとの思いで、ご注文を受けてから一つ一つ丁寧に焼き上げます。あんしんの国産大麦パンをぜひお試しください。

【はだか麦生産量全国1位の愛媛県から】
四国の西部に位置する伊予市は、温暖な気候に恵まれ、自然がいっぱいの美しいまちです。篠崎ベーカリーでは、太陽の恵みをたっぷり受けて育ったはだか麦を、地元で加工し、熟練のパン職人が心を込めて焼いています。長年、学校給食のパンを製造しており、パン工場では徹底した衛生管理を行っています。創業明治25年、老舗のベーカリーですが、常に技を磨き、美味しくて体に嬉しいパンを考案し続けています。太陽のめぐみをたっぷり浴びて育った、力強い大麦の味を是非一度お試しください。

はだか麦粉は、愛媛県産業技術研究所と（株）マエダと共同開発、特許取得した「はだか麦ミックス粉」を使用しています。