大麦ブレッド ハーフ くるみ&レーズン
くるみとレーズンをたっぷり混ぜ込みました

価格(税込)1個:388円

【商品説明】
ふんわり香り立つ愛媛県産はだか麦の生地に、くるみとレーズンをたっぷり練り込んで焼き上げました。約12cm。

【原材料】
愛媛県産はだか麦(大麦)、レーズン、くるみ、小麦グルテン、砂糖、ショートニング、酵母、食塩、ラム酒、酵素
※卵は使っておりません。
※アレルギー物質27品目中:小麦・くるみ

【保存方法など】
保存料は使用しておりませんので、製造日(発送日)を含め、2~3日以内にお召し上がりください。食べきれない場合は冷凍し、一ヶ月以内を目安にお召し上がりください。

【国産大麦パンで、気軽に美味しく食物繊維】
このパンは、愛媛県産の大麦(はだか麦)粉を使用しています。ふんわり香る優しい麦の香りと、ライ麦とも米粉とも違う、ふわふわなのにモッチリとした独特の食感が特長です。私たちのはだか麦パンは、一般的な食パン(文科省「日本食品標準成分表2015」引用)と比較して、水溶性食物繊維(βグルカン)は約10倍(4.0g/100g)、食物繊維の総量は約2.5倍(5.7g/100g)含んでいます。毎日、お子様からお年寄りまで、美味しい大麦パンで手軽に不足しがちな食物繊維を摂ることができます。

【ひめの麦畑とは?】
愛媛県パン協同組合が、生産量全国一を誇る県特産の裸麦(はだかむぎ)を原料に使用したパンを、県や専門家の協力の下開発。県産裸麦粉を80%以上使用し、試食会などで組合の承認を得たものが「ひめの麦畑」ブランドのパンです。美味しくて体に嬉しい愛媛県産大麦パンを、全国の方にも味わって頂きたいとの思いで、ご注文を受けてから一つ一つ丁寧に焼き上げます。あんしんの国産大麦パンをぜひお試しください。

【はだか麦生産量全国1位の愛媛県から】
四国の西部に位置する伊予市は、温暖な気候に恵まれ、自然がいっぱいの美しいまちです。篠崎ベーカリーでは、太陽の恵みをたっぷり受けて育ったはだか麦を、地元で加工し、熟練のパン職人が心を込めて焼いています。長年、学校給食のパンを製造しており、パン工場では徹底した衛生管理を行っています。創業明治25年、老舗のベーカリーですが、常に技を磨き、美味しくて体に嬉しいパンを考案し続けています。太陽のめぐみをたっぷり浴びて育った、力強い大麦の味を是非一度お試しください。

はだか麦粉は、愛媛県産業技術研究所と(株)マエダと共同開発、特許取得した「はだか麦ミックス粉」を使用しています。

 




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